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2017Aman Venice & Grand Hotel a Villa Feltrinelli-3

今年も早いもので、もうあと1週間ちょっとで年越しですね!!
一年があっという間の超特急のスピードで過ぎていってしまう気がします。。(←と、毎年同じことを言ってるかも^^;)

バタバタと慌ただしい日常なんだから、
考えてみればせめて年に一二度のバカンスの時くらい、一箇所にとどまってノンビリすればよいものを、やっぱり性分なんでしょうか、、、アレもコレも、あっちにもこっちにも行きたくて、短い日程に盛りだくさんプランを詰め込んじゃうんですよね〜。。

このベネチアの旅も、前半後半に分けて、間に別な場所へと(近場でしたが)移動しました。。
若者のようにバックパッカーのような旅は無理ですが、まだ動けるうちに、できるだけいろんな場所に行ってみたいというのと、夫婦で飽きっぽいというのもあるかな。。。
同じ場所にリピートするより、次々と違った国、ホテル、場所を選んじゃいます。。

ベニスも随分昔ですが一度訪れているので、きっとアマンのホテルがベニスにできていなかったら、再度来ようとは思わなかったかもしれないですね。。。

旅行も家の場合は、国や場所よりも、まずホテルが最優先で、泊まりたいホテルがあってからの旅行プランを練ります。。
なので、どこまでいってもきっとキリがないんでしょうね〜、だって世界中に新しいホテルが次から次へとできてゆくんですから。。。。

な〜んていいつつも、、、来年も7つの個性的なホテルを予約済み!
懲りないですねー^^;
きっと、再来年もその次も素敵なホテルを目指してゴーですね♪
まだまだ泊まってみたいホテルがたくさんあって楽しみは尽きません。。。


と、、、どうでもいい前置きが長くなっちゃいました・・・


アマンベニス行きます!





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翌朝、お部屋の窓から外を見下ろすと、、、
お庭とグランカナルが♪
ベニスにいるんだーっ、アマンなんだーって、実感♪






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朝食をいただきにお部屋を出ると、廊下の先にこんなエリアが。。






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代々伝わるアンティーク家具や調度品、暖炉、シャンデリア
貴族のお屋敷の一室だったんでしょうか。。






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お部屋が並んでいた廊下の方を振り向いて。。






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階下に降りて、2階部分エントランスです。






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その先に、朝食をいただくレストランがありました。






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圧倒されるゴージャスさ!!!






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思いっきり目が覚めました!笑






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首が痛くなるくらい見上げて・・・






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うわぉとか、ふぅ〜っとか呟きつつパシャパシャ写真撮りまくりでした!







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グランカナルに面した窓側からエントランス方向を見て。。
まるで宮殿ですよね。。。

この建物は16世紀に建てられ、今も持ち主である公爵夫人が最上階にお住まいなんだそうです!
ゼッカーさんが公爵夫人に4年がかりで交渉して許可をもらい、そのあと2年以上かけてホテルへと改修したんだそうです!






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興奮に包まれつつも、、、食欲は落ちず!
スモークサーモンいただきます♪






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フルーツ盛り合わせ♪







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朝日に輝くエッグベネディクト♪






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ベジタブルオムレツ♪
ふわっふわっ♪






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お隣のお部屋もレストランとして使われています。






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細部まで緻密で繊細な装飾!






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写真で特とご覧あれ!






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これでもかっていうくらいデコラティブ!






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さらに奥にはバーがありました♪






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ここもなんて美しいんでしょう♪





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サーモンピンクと淡い水色の色調が美しい天井のフレスコ画♪
シャンデリアの色もそれに合わせて、、、なんて可愛らしい♡









このお屋敷、、、
まだまだ見所がたくさんありそうですね♪










つづく









by jackie style
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by jackie-style | 2017-12-21 10:43 | 海外 | Trackback | Comments(0)

2017Aman Venice & Grand Hotel a Villa Feltrinelli-2




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冷たい小雨に烟る空港......
寒っ!!!

思ってたよりずっとずっと寒くて、、、まだ9月のヨーロッパなのに。。。


ここはブリュッセルの空港です。。。

スーツケースの中は夏物の衣類ばかりを入れてきちゃった。。。
しまったかも。。。。








そんなこととは露にも思わなかった、、、、、
約十二時間前の東京成田空港です!












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ANAのラウンジで暖かい麺はどれにしよかなっと、迷いに迷い。。
だって、きつねそば(うどん)、山菜そば(うどん)、かき揚げそば(うどん)、カレーそば(うどん)、とんこつラーメン、それにオリジナルチキンカレーまで、いっぱい種類があるのよね♪





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主人は、定番カレーにきつねうどんを♪
ちょっと頂戴ね♪






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私はとんこつラーメンにしました♪
味が濃いめでしたが、量は女性には丁度良いくらいでした。






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麻婆豆腐は選ばなくても良かったかも。。
主人から一口もらったカレーは、 JALの方に軍配が。。


やっぱり今回も食レポからのスタートになっちゃいましたね!
せめて、しょっぱなの写真だけは料理と別にしようと、ブリュッセルの空港にしてみたんですが、無駄な抵抗でした。。笑

旅の食事の徒然をメインにして、備忘録を兼ねてこれからゆっくりご紹介させてくださいましね^^






*****





機内食いきます!





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アミューズは、パプリカ風味のチーズスティック、ポークハムとトマトのアスピックとコルニッション、2種のオリーブとチーズだそうです。
オリーブとチーズは美味しかったです♪





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主人が選んだ洋食。
左から、帆立貝のムースとキノコのマリネ、茄子のルエルと海老のバジル風味、鶏と牛蒡のバロティーヌトリュフの風味のジュレを乗せて。。
特筆すべきものは無いそうです。。







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写真にはありませんが、コーンスープも運ばれ、メインディッシュは、牛フィレ肉のポワレを選びました。
ソースはエシャロット風味のシェリービネガーソースだそうです。
感想聞き忘れました。。






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私は和食をチョイス。
前菜には、蟹とほうれん草の菊花和えや子持ち鮎の煮浸しに田楽など、お造りはサーモントラウトといくら、小鉢は明石だこに海老芋などでした。
これも特筆すべきお味のものではなくて残念。。






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主菜に期待したんですが、銀鱈の朴葉味噌焼きも、、、う〜ん手間はかかってるんでしょうが、普通の焼き魚の方がシンプルで美味しいんじゃないかしらね。。






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デザートは、ピエール・エルメ氏監修らしいです。
選んだミルクチョコレートムースは、甘すぎなくて普通に美味しくいただいた気がします。







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1回目の食事が終わってしばらくしてから、どうしてもメニューに載ってた「軽いお食事」の欄のこれが食べたくなってしまい、注文しました♪
鶴橋風月のお好み焼きです♪
B級グルメですが、美味しくいただきました♪
他にも、一風堂のラーメン(これは以前にトライ済み)、ツナサラダとチェダーチーズの暖かいフォカッチャ、茅乃舎の野菜だしスープ、うかい名物豆水とうふ、アグー豚もろみ丼とか、いろいろ気になるメニューがありましたよ♪
こっちのアラカルトをあれこれチョイスして組み合わせていただいた方が、和食洋食のコースにするより美味しいかも・・・・なんてつい思っちゃいました。。





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着陸前の食事も、私は和食。
氷温熟成鯖味醂干しだそうです。






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洋食の方は、エッグベネディクト風仔牛のソーセージ添えでした。



今は、スターアライアンスのマイル中心に貯めているので、どうしてもANAさんに乗る機会が増えてきてるんですが、ラウンジや機内食がもっともっと充実してくれたら嬉しいんですけどね。。。
期待しておりまする♪









*****











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12時間かけて到着したブリュッセルの空港です。
ここで乗り換えてベニスに向かいますが、約5時間と待ち時間がたっぷりありました。





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ラウンジはどんなかしら?と楽しみにしていたんですが。。。。







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座れる席を探すのも一苦労ってくらい、激混みでした!!






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肝心のお食事も、、、、全く食指が動かないコールドミールばかり。。。
ANAに文句言ってる場合じゃなかった。。。







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あっでも、この生ビールは良かった!
ベルギービール美味しいですもんね〜♪
ヒューガルデン飲んで少し気を取り直しました♪




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乗り継ぎ便は、ブリュッセル航空で。
機内食で出た、この春雨のようなものは甘くて、???何って感じでした!
スモークサーモンも少し臭ってるし。。。
ブルーチーズだけ美味しかったです。
以前、ベルギーに行った時には美味しいレストランに当たって、ベルギーは美食の国なんだと実感したんですが。。。
どうもブリュッセルのラウンジや機内食はハズレでした、残念。。






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約1時間半程でベニスに到着です♪
やっぱり小雨模様で、ブリュッセルよりは増しですが、ちょっと肌寒い感じでした。。





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空港のアマンスタッフに迎えられて、このベンツのワゴン車に乗せられ、ほんの5分ほどでしょうか。。






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船着場が沢山並ぶ、船のターミナル駅に到着。






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右側の船がアマンが手配した水上タクシーでした。






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私たちだけの貸切です。






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この時既に夜の11時過ぎ。。







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約20年振りの懐かしいヴェネチア♪
あの時は、丁度クリスマスの時に来たんでした。。。
ヴェネチアはちっとも変わってなさそうなのに、、、、
私たちはすっかり年を取ってしまった気がします。。。
でも、また来れて良かった。。。




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これがアマンベニスの館です♪







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30分程のクルーズ、グラッツェでした♪






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スタッフ以外に一人のゲストも見当たらない、、、ひっそりとした真夜中のホテルロビーに到着!

疲れていたので、すぐにお部屋に案内してもらいました。。
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by jackie-style | 2017-12-07 10:54 | 海外 | Trackback | Comments(0)